2011年10月1日 星期六

水鄉澤國 - 威尼斯~


上回來威尼斯是仍有點涼意的復活節
和爸媽、舅舅和舅媽快速的一日遊~
印象中
如迷宮的小巷弄
擠滿了洪流般的觀光客
除此之外
並沒有太深入的瞭解...

再訪... 
是夏末秋初...
威尼斯金獅影展的盛會時期
重回威尼斯。搭著水上巴士前往Lido 影展的大島
獨特的水路與公車站,世間少有~
only in Venice
吹著微微潮濕的風,想像著威尼斯
一度繁華奢迷的古都與興盛的航海貿易
馬可波羅往返中歐的奇旅~
教堂。如台灣的土地公廟和7-11
越來越靠近Lido...
終於在近40分鐘的bus ride 後抵達Lido
朋友們的電影入圍影展,故在船站旁租了個小公寓
窗外的夕陽無限美
水都日落令人心醉~
影展開幕~
John Reilly
The Red Carpet~
Kate Winslet 殺了眾人不少底片~
Cut的首映會
一部由伊朗導演Amir Naderi首次嘗試的日本電影
有點暴力...但也無奈的訴說著商業電影對於熱愛電影的電影人
以及永遠般不上檯面的獨立製片的影響
導演和常盤貴子
有幸參與首映會 =) 超開心!

威尼斯
除了金獅影展與每年盛大的面具嘉年華外
這也是個藝術興盛及充滿美食的地方
但據在威尼斯讀大學的朋友說
許多的餐廳和Bar都有給當地人與遊客
天差地遠的兩種價格
第一頓午餐
來到旅館推薦的小餐廳
Antipasti Misti 前菜拼盤
烤扇貝、章魚腿沙拉、芹菜小章魚、墨魚、碳烤大蝦、

紅酒燉洋蔥和玉米糕
傳統的威尼斯菜色
黑壓壓的墨魚汁燉煮的墨魚
鮮美且入味
像個小外星人躺在盤子上

新鮮的番茄手工麵拌橄欖油與巴西利
麵彈牙,口味清淡
鮮美的生牛肉佐帕瑪乾酪與微苦的芝麻菜
淋上少許的檸檬汁與橄欖油,就是簡單卻道地的主菜
最後一定要來一份提拉米蘇
這可是發源地!
飯後漫步在沒有觀光客的小巷
午後的陽光與微風吹著一份平靜與悠閒
狹小的運河。是另一種街景
在古根漢博物館旁的小巷中,林立著許多的畫廊
還有手工琉璃店
在義大利
無論造訪哪個城市
最多的觀光客不外乎來自德國、英國、美國和日本... 近年來,也開始出現許多韓國人和大陸客,在重大景點附近的餐廳,幾乎都有著多國語言的Menu,而在遊客大量入侵的情況下,時常造成食物的品質下降和價格的哄抬...

當然有時候也會出現這樣的情景...
為了日本觀光客所特製的飯團Onighiri
還有便當與月桂冠!
這是近年來開始發生的有趣現象~



威尼斯的中心 . St. Marco大廣場
古代的中央政府和監獄... 不准人家照相的美麗廳堂

美麗的宮殿曾是威尼斯的政治中心
也有許多電影在此取景~
不過St. Marco實在觀光客太多了...
很累人~

晚餐...
我們回到St. Marco...
在穿越仍是滿滿遊客的大小巷弄
找到我們的目的地
 
朋友在日本的義大利廚師朋友所推薦的餐廳
這是他的親戚所開的道地威尼斯菜
在點了一份Antipasti misti... 沒想到這麼大盤!
竹笙、扇貝、小捲、鮮蝦、海瓜子與章魚等...
每日現撈的的海產,不須太多調味就能嚐近大海的鮮甜
快十點,客人幾乎都用餐完畢
空檔當的餐廳... 燈光異常明亮!
堆的像座小山的海鮮
鱈魚三吃佐白玉米糕,非常傳統的威尼斯料理
用不同的醬料,中間皎白奶醬鱈魚沙拉,非常的Rich!
當天好奇,點了瓶靠近Lake GardaValpolicella紅酒...
70%Corvina Veronese和 30%Rondinella所釀製
酒色如櫻桃紅寶,有許多香草、甘草和微微的花香
入口可喝到些紅櫻桃、葡萄乾、小荳蔻等辛香料和微微橡木... 
平衡的單寧與酸度
是簡單容易搭配且物超所質的酒款
配上當晚稍微重口味的海鮮,尤其是很rich的鱈魚料理
其實或許比白酒來的適合~
另外點了一盤quite rustic 的鮮蝦Gnocchi
膽固醇指數直線上衝!
兩個人
吃不完三道菜
不過滿意的把酒喝光了!
接著在附近的觀光區晃了晃
早早回家休息~
因為第二天
是當地一年一度的Ragatta 
一個類似咱們龍舟比賽的盛會!

每年九月的第一個星期天
在威尼斯會上演傳統的古老遊船活動與賽會
Centurion Palace Hotel 有著最理想的View~ 
 
點了杯Sidecar,隨之附贈開胃小點
之後兩人分了Gourmet大漢堡一枚~
哈哈... 來到義大利的第一份漢堡,居然在威尼斯
新鮮多汁的肉排搭配手工漢堡包
完美的比例... 兩個人同時給滿分!而且份量超大
適合共享~

嘿嘿... Who needs McD!?
接下來,身著傳統服裝的船搖著槳
陸陸續續的載著威尼斯的大人物
還有仿古的公爵和貴族
有趣的中古世紀裝扮
不同的隊伍有分男、女和大小船隻
跟我們的龍舟比賽真的很像~
不過在造型上更具創意
聰明的傢伙!
比賽開始...
人聲鼎沸與閃光燈不斷
彼岸還有男高音唱著熟悉的經典旋律
迷人的威尼斯...有百樣風情~
有機會...一輩子一定要造訪一次
尤其是在地球暖化的今日
誰知何時這個城市會沈沒在不斷上升的海平面中...

1 則留言:

Emily's花藝世界 提到...

好棒的人生經歷.......每天看....好像我也去玩過一般......真好!!!!