2012年2月18日 星期六

餐桌

家中的
心臟樞紐地帶
大剌剌在飯廳中坐鎮
一個鼓舞互動.分享.感官與情感的舞台~

閉上眼
想著個充滿餐桌的廳堂(or Restaurant)

菜還沒上


光從燈光.擺設與陣仗
大概也不難猜出
接下來兩個小時會吃到些什麼~

 
槍炮彈藥。還是子彈兩三顆?!


=P

買菜開始
我喜歡自己煮飯
隨便
一道菜
少說需要查探個三五食譜
研究其烹調法

猜猜配方背後藏著什麼道理與概念
接著實作上幾回!
是啊~
就這麼耗時。耗功夫
但還不就等待
煮罷上桌後
那點來自讚美與笑容中的滿足 =P

當然
到外尋美食
也是人生一大趣事!
迫不及待的總想嘗鮮
也許
就愛吃點不同的氛圍
隨著味蕾跳脫生活中的一成不變
不時
也學起些新的
語言
文化。習俗
禮儀
規矩

由杯盤器皿。刀叉碗筷
到用左手還是右手?
從食中體驗

餐桌

亦是最容易打造的
電影場景
能快速鋪陳
創造低成本的時空與氣氛
卻又最一目瞭然
無論是
家庭。社會經濟。階層或地位
人與人間眼神的交際
不明講的關係

管他吃的
是喜酒.便飯還是頓鴻門宴?
配上
清酒.高粱還是白開水?
背景播放的什麼音樂
桌上演的難及激情床戲
但絕對能讓人臉紅心跳。口水潰堤

在義大利
餐桌
常穿著規矩乾淨的襯衫白挺
碟上簡單餐具
默默互望的
是橄欖油。醋及似乎永遠吃不完的麵包片片
再窮
也會堅持豎著幾隻的葡條酒杯


好比咱們離不開的茶杯與醬油
和那裝滿筷子的小籤筒
各自有這麼些約定俗成的”規矩“

餐桌
其實有很多話想說~

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